mercredi 22 avril 2020

Tartines au pesto d'ail des ours

Tartines printanières à moitié sauvages

• Pain tranché (aux graines c'est top !)
Pesto (d'ail des ours)
• Fromage affiné en lamelles (comté, raclette, tomme...)

- Étaler une cuiller à soupe de pesto par tartine
- couvrir de fromage au choix
- enfourner dès le préchauffage à 180°C, 1 à 2 mn quand la température est atteinte.


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Pain aux graines : ferme des Plaines
Fromage : fromagerie des Cerneux-Monnot
Pesto :
- ail des ours : cueillette sauvage
- huile d'olive, graines et assaisonnement : Biocoop les Halles

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Recette de confinement durant l'épisode de pandémie Covid-19 

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